โรค กรดไหลย้อน หรือที่รู้จักกันในชื่อทางการแพทย์ว่า Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) เป็นภาวะที่กรดในกระเพาะอาหารไหลย้อนขึ้นมาที่หลอดอาหาร ทำให้เกิดอาการแสบร้อนกลางอก คลื่นไส้ หรือรู้สึกแสบร้อนบริเวณหน้าอก วิธีหนึ่งที่มีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการนี้คือการหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดที่กระตุ้นให้กรดเพิ่มขึ้นในกระเพาะอาหาร ด้านล่างนี้คือรายการอาหารที่ผู้ที่มีภาวะกรดไหลย้อนควรหลีกเลี่ยง 1. อาหารรสจัด อาหารที่มีรสเผ็ดมีสารแคปไซซิน (Capsaicin) ซึ่งสามารถระคายเคืองเยื่อบุกระเพาะอาหารและทำให้การย่อยอาหารช้าลง ส่งผลให้กรดในกระเพาะไหลย้อนขึ้นมาได้ ตัวอย่างของอาหารเผ็ดที่ควรหลีกเลี่ยงได้แก่:…